tisdag 14 mars 2017

Pestokyckling

Då var det dags för ett nytt kycklingrecept att hoppa in här i bloggen. En riktigt lättlagad pestokyckling blev det denna gången. Kycklingfiléer delade på mitten som får gotta sig i en krämig och god sås med creme fraiche och grädde och så självklart pesto då, så himla gott. Jag smälte även en buljongtärning och blandade ner i såsen, vill man hellre använda koncentrerad kycklingfond så går det ju självklart lika bra. Mängd efter tycke, smaka smaka smaka...
 Detta recept på pestokyckling räcker till ca 5 port

Recept
1 kg kycklingfiléer
Salt/vitpeppar
1 buljongtärning kyckling
1 dl vatten
2 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche 34%
130 g grön pesto
Riven ost
Tomater i skivor

Gör så här:
För beskrivning på pestokyckling - KLICKA HÄR >>




För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg